Vi negre Sumoll 2022

Sumoll Negre Blai de Montferri és un vi gastronòmic de cultiu ecològic i mínima intervenció, elaborat a Montferri amb vinyes velles (62 anys) en sòl argilo-sorrenc, a 297 m d'altitud (14 km del Mediterrani). És intens en nas i molt untuós en boca, oferint frescor, notes de fruites vermelles i herbes aromàtiques. El pas és suau i refrescant, amb una acidesa equilibrada i un final que convida a repetir. El projecte busca perpetuar un llegat familiar i respectuós amb la terra.