Elaborat amb vins que han fet la primera fermentació a una temperatura de 15ºC, i que, conjuntament amb el singular cupatge, donen lloc a la màxima accentuació de les peculiaritats afruitades de les varietats de raïm. Color groc-palla amb pàl·lids reflexos verdosos. Gran riquesa d'aromes primàries, afruitades (poma, préssec, pinya) i molt conjuntades. En boca és lleuger i suau, molt fresc i amb nervi. És un corpinnat especialment idoni per prendre el sol, com a aperitiu i per acompanyar plats lleugers.