Vino negro Sumoll 2022

Sumoll Negre Blai de Montferri es un vino gastronómico de cultivo ecológico y mínima intervención, elaborado en Montferri con viñas viejas (62 años) en suelo arcilloso-arenoso, a 297 m de altitud (14 km del Mediterráneo). Es intenso en nariz y muy untuoso en boca, ofreciendo frescor, notas de frutas rojas y hierbas aromáticas. Su paso es suave y refrescante, con una acidez equilibrada y un final que invita a repetir. El proyecto busca perpetuar un legado familiar y respetuoso con la tierra.