Appuyée sur des documents d'archives en grande partie inédits, cette étude examine les activités des praticiens de santé de Paris et de Londres à travers les procès engagés contre eux, ou par eux, à la fin du Moyen Âge. À Paris et à Londres, entre le XIVe et le milieu du XVIe siècle, les médecins, chirurgiens et barbiers ne se partagent pas les soins et les pathologies à traiter sans tensions.