Vino Phlox

Maceración de 48h a baja temperatura de la pulpa con homogenización diaria. Fermentación a temperatura controlada (15-17ºC). Crianza de 2 meses sobre las lías finas en depósitos de acero inoxidable. Ideal para acompañar arroces, fideuá, marisco, pescados, aperitivos y cocina asiática. Cupage de variedades blancas. Apto para veganos. Botella de 750ml. Año 2021. 13% vol.