Vino Mart

Mart es un vino elaborado con una variedad autóctona del Penedés que ha rozado la extinción. La uva se macera en frío durante 48h para conseguir una extracción aromática y un ligero color rosado. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable que ayudan a preservar los aromas primarios de la variedad. El resultado es un vino refrescante, vivaz y delicado. Xarel·lo rojo. Premio Vinari 2021. Botella de 750ml. Vol. 11%.