Hotels de Barcelona. Tres moments transcendentals: 1849, 1888 i 1929

Quin és l'hotel més antic de Barcelona? Parlem dels orígens i l'evolució de les cases d'hostes, des de les velles fondes fins als hotels moderns, alguns dels quals tenen una llarga trajectòria. Per començar, haurem de retrocedir fins al 1849, data d'aparicióde la primera guia fiable de la ciutat. Després, marxarem cap al 1888, quan s'organitzà l'Exposició Universal que posà la ciutat al mapa, i finalment al 1929, data de l'Exposició Internacional, que la dotà d'una imatge moderna.