Col·lecció de llibres (actualment publicats 5 volums) que té per objectiu aportar, d'una manera accessible, visual i amb el màxim rigor científic, informació sobre com podem identificar, recollir, cultivar i incorporar a la nostra dieta, amb seguretat i garantia d'èxit, les espècies silvestres comestibles que trobem arreu del principat.